La cuisine de Papi Paul
Ne vous y trompez pas,
la cuisine de Papi Paul, n’est pas si banale. Bien qu’elle propose une cuisine simple et facile à réaliser, elle n’est surtout pas dépourvue de goût. Cela répond aux besoins de la cuisine contemporaine, ou la ménagère cour après le temps, délaissant le plus souvent les produits de qualité au profit des plats de la cuisine industrielle.
A l’inverse, la cuisine de Papi Paul propose des solutions simples et efficaces qui satisfont à la demande du plus grand nombre de consommateurs.
Basée sur l’utilisation de produits de grande qualité, viandes, poissons et légumes seront sublimé grâce aux recettes de Papi Paul qui utilise la Pulpe d’olives.
Un produit naturel aux vertus gustatives reconnu parle plus grand nombre d’entre nous, qui de plus est excellent pour la santé.
Pour connaître mes plats cliquez à droite sur la catégorie « Les préparations de Papi Paul »!
Vous trouverez quelques recettes sur mon compte Facebook, un livre sera édité prochainement.
Notre sélection d’olives :
Cette sélection vous permet de choisir la variété d’olive qui correspond le mieux, selon Papi Paul, à vos préparations culinaires.
L’Aglandau est une olive cultivée dans les Alpes de Haute Provence. Vous l’associerez de préférence avec des plats cuisinés de viandes, de poissons.
La Cayanne est une olive cultivée dans le Var. Vous l’associerez de préférence avec des préparations en feuilletage et en toast.
Le Pruneau est une olive cultivée dans le Var. Vous l’associerez de préférence avec des plats cuisinés de viandes, de poissons, de légumes, crustacés et fruits de mer. Vous pourrez l’utiliser également sur de la viande rôtie au barbecue ou au four (gigot, épaule d’agneau, côte de bœuf par exemple).
Le Ribier est une olive cultivée dans le Var. Vous l’associerez de préférence avec des plats cuisinés de viandes, de poissons, de légumes, crustacés et fruits de mer. Vous pourrez l’utiliser également sur de la viande rôtie au barbecue ou au four (gigot, épaule d’agneau, côte de bœuf par exemple). Cette olive est légèrement moins forte en arôme naturel que la précédente.